Måltidsbiträde + SFI/SVA, Borås
Restaurang och Livsmedel
Lärling, 900 poäng
Utbildningen är förlagd på Almåsgymnasiet i Borås
Du lär dig det grundläggande inom service, råvaruval för måltider och matlagning. Du kommer också att lära dig hur du städar ergonomiskt och säkert. Hur du kommunicerar och bemöter gäster och kunder ingår också i utbildningen. Du får en bred praktisk och teoretisk kunskap om matlagning, råvaror, diskhantering och städ. Det är en varierad utbildning med teori varvad med praktisk undervisning i metodkök och praktik ute på arbetsplatser.
Du läser svenska på halvtid samtidigt som du läser yrkeskurser på halvtid.
Utbildningen är på heltid i ca 1,5 år och berättigar till CSN. Under sommaren läser du enbart svenska.
Har du tidigare betyg i någon av kurserna kan du eventuellt få läsa annan kurs. Detta för att du ska kunna studera på heltid enligt CSNs regler och få studiemedel.
Orienteringskurs innebär introduktion/yrkessvenska och betygsätts inte.
Utbildningen ingår i BRvux samarbetet: Bor du i Borås, Bollebygd, Herrljunga, Vårgårda, Mark, Svenljunga, Tranemo och Ulricehamn behöver du inte något godkännande från din hemkommun.
Förkunskapskrav
Du bör ha lägst betyget godkänd i SFI C.
OBS! Du måste ta med dig utdrag ur
Belastningsregistret till uppropet!
Detta beställer du enklast via nätet:
https://polisen.se/siteassets/blanketter/polisens-blanketter-442-3.pdf
Ämnes-/kursplan
RLXAAR-CBNY
Anmälningskod
ALMOS BR.
Skolform
Gymnasial utbildning
